研究課題
6-ショウガオールおよびそのグルクロン酸抱合体の抗腫瘍活性：Pharmacodynamical Approach

キャリアの展望
・スタートアップ創業者（ヘルスケア・栄養学分野）
・国内外の大学教員・研究指導者（高等教育機関）
・政策アドバイザー（国際機関・政府機関）